torstai 8. joulukuuta 2016

JOULUISET SUKLAA-APPELSIINIVOHVELIT

Joulukuun alkamisen kunniaksi kaivoin vohveliraudan kaapista, sillä on tullut todettua jo aiemmin, että kaneli sopii vohveleihin älyttömän hyvin! Näihin vohveleihin saatiin makua siis tietenkin kanelista, appelsiinista ja mascarponejuustosta.
 photo DSC_7763_zpsowovwe8w.jpg  photo DSC_7773_zpsz0lfo4o7.jpg  photo DSC_7775_zps1nxflehh.jpg
VOHVELIT (n. 6kpl)
1 Kananmuna
3 dl Maitoa
50 g Voita
½ dl Sokeria
1 tl Vaniljaa
2 rkl Tummaa kaakaojauhetta
1 tl Ruokasoodaa
3 dl Vehnäjauhoja
1 Appelsiinin kuori

1. Sekoita kananmuna ja maito kulhossa ja sulata voi.

2. Sekoita kaikki kuivat ainekset yhteen ja lisää vähän kerrallaan maito-kananmunaseokseen ja lisää viimeisenä voisula.

3. Paista vohveliraudalla ja tarjoa mascarpone-kermavaahdon ja appelsiinipalojen kanssa.

MASCARPONE-KERMAVAAHTO
1 dl Vispikermaa
½ dl Mascarponejuustoa
½-1 tl Kanelijauhetta
1 rkl Sokeria

Appelsiiniviipaleita

1. Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää mascarpone, kaneli ja sokeri. Tarkista vielä maku ja lisää sokeria tai kanelia oman maun mukaan.

2. Nauti!

4 kommenttia: