tiistai 10. marraskuuta 2015

KOREAN BULGOGI TACOT

Bloggers inspiradion daysta mukaan saamani Santa Marian tuotekassin saatuani hurahdin täysin kokeilemaan uutta ja täytyy myöntää, että tänäänkin kokeilin kahta eri ruokaa kyseisistä raaka-aineista. Noilla tuotteilla vaan saa niin hyvää ruokaa vähällä vaivalla ja välillä on nimenomaan niitä kausia kun kaipaa jotain nopeaa mutta sitäkin maukkaampaa.
 photo DSC_6839_zpszf6ze7gy.jpg  photo DSC_6840_zpsurth2ldo.jpg Tällä kertaa kokeiluun pääsi Chili & Garlic Sauce Srirachan lisäksi Korean BBQ Bulgogi-mausteseos, jota suositellaan käytettäväksi erityisesti lihan kanssa. Ajattelin tosin kokeilla myöhemmin jotain samantapaista revityn ankan kanssa, kun nyt tacoissa oli revittyä nautaa. Srirachan tilalle taas sopii hyvin vaikka chilimajoneesi, jos kaipaa erilaista kastiketta.
 photo DSC_6836_zps0uidwx7o.jpg  photo DSC_6838_zps6is4jw7m.jpg
TARVIKKEET
1-2 pss Santa Maria Original Mini-tortillalättyjä
1 pkt Jensens pulled beefiä
1 pss Santa Maria Korean BBQ Bulgogi-mauseseosta
1 rkl Vettä
1 rkl Öljyä
Salaattia
Kurkkua
Santa Maria chili & garlic shirachaa
Seesaminsiemeniä
Tuoretta Korianteria
Limeviipaleita

1. Sekoita vesi, öljy ja mausteseos tasaiseksi tahnaksi ja kypsennä liha ohjeen mukaan marinadissa. Revi haarukalla.

2. Pilko kurkkua ja salaattia ja lämmitä tortillalätyt.

3. Kokoa niin, että pohjalla on salaatti ja kurkku ja päällimmäisenä liha ja srirachaa. Ripottele vielä pinnalle hieman seesaminsiemeniä ja korianteria. Tarjoile limeviipaleiden kanssa!


Postaus on toteutettu yhteistyössä Indiedaysin ja Santa Marian kanssa.

2 kommenttia:

  1. Oioi! Näyttää niin hyvältä! :)
    Korianteri ja lime on kyllä taivaallinen yhdistelmä! Mun ja miehen lempi "sörsseli" on sellanen, johon kuutioidaan pari avokadoa, pari tomaattia, kevätsipulia, 1 punainen chili, 1-2 limeä ja melkeen koko puska korianteria. Vielä suolaa ja pippuria. On muuten hyvää :)
    Ja sopii melkein minkä ruoan kanssa vaan :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos :) Toi sörsseli on hyvin pitkälle samoilla aineksilla mitä käytän guacamoleen, joten ei ihme että maistuu :D

      Poista