torstai 14. elokuuta 2014

HELPPO VESIMELONI-FETASALAATTI

Tähän salaattiin on varmasti iso osa jo törmännytkin, mutta päätin julkaista siltä varalta että se on jäänyt joltain huomaamatta. Kyseessä on siis sairaan helppo, kesäinen ja raikas salaatti, joka syntyy vain muutamista raaka-aineista.

Halutessaan voi jättää salaatin pois tai lisätä esim. kurkkua, basillikaa, punasipulia tai mansikoita.
idsalaatti
TARVIKKEET
½-1 Kerä lehtisalaattia
n. 150 g Fetaa
 n. Puolikas Minivesimeloni
Minttua
½ tl Mustapippuria
1 rkl Oliiviöljyä
(Suolaa)

1. Pese ja pilko salaatti ja aseta tarjoiluastian pohjalle.

2. Pilko vesimeloni ja feta kuutioiksi ja ripottele tasaisesti salaatin päälle. 

3. Lisää viimeisenä tuoreita mintunlehtiä, ripaus mustapippuria ja oliiviöljyä ja halutessasi hieman suolaa.

2 kommenttia:

  1. Uskaltaisikohan sitä lähteä kokeilemaan tätä, en nimittäin yleensä tykkää hedelmistä salaatissa, mutta mutta... :D

    http://ellysinbakemyday.blogspot.fi/

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kannattaa kyllä kokeilla, mäkään en hirveen usein laita salaattiin hedelmää, mutta oon todennut tietyt toimiviksi :) Voihan sitä tehdä vaikka tosi pienen erän ;)

      Poista