sunnuntai 20. lokakuuta 2013

HOPEATOFFEE-BROWNIET

idbrownies  photo DSC_1692_zps408ae941.jpg  photo DSC_1707_zps792ce59f.jpg  photo DSC_1696_zpsfc24a93d.jpg TARVIKKEET
100 g Voita
2 dl Hienoa sokeria
1½ dl Kaakaojauhetta (tummaa)
½ tl Leivinjauhetta
2 Kananmunaa
1 3/4 dl Vehnäjauhoja
100 g Hopeatoffeeta
100 g Tummaa suklaata


Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen. Sulata kattilassa voi, lisää sokeri ja anna sulaa. Jäähdytä seos ja lisää kaakaojauhe, leivinjauhe ja kananmunat yksi kerrallaan hyvin sekoittaen. 



Pilko suklaa ja hopeatoffeet pienisi paloiksi. Sekoita taikinaan vehnäjauhot ja lisää lopuksi hopeatoffee ja suklaa. Kaada leivinpaperilla vuorattuun vuokaan ja paista n. 20-25 minuutin verran. Anna jäähtyä ja leikkaa paloiksi.

P.S. Jouduin  tekemään omani vaaleaa kaakaojauhetta käyttäen, mutta suosittelen käyttämään tummaa parhaan mahdollisen lopputuloksen saamiseksi!

2 kommenttia:

  1. Namia, tämä on varmasti hyvää :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No on! Tummalla kaakaojauheella tosin tuli vielä parempia, näihin kun jouduin käyttämään maitokaakaojauhetta :)

      Poista